周黑鸭保质期是多久?
这要看你买的周黑鸭是在门店里买的散装的，还是直接买已经真空密封包装好的。
一般4-6天，夏天的话，3~4天就坏了，我8号在店面买的散装的，在店子里他用真空包装了下，带到广州来，一份一直放室温10号就有酸味了，另一份9号放冰箱了，10号晚上拿出来吃还行，就是有点咸，感觉不太新鲜了。
不过也有人说厂家灭菌后真空包装的能存放90-120天。
生产日期的话，散装的一般都是当天做的，厂家包装好的就不知道能不能保证了。
盐水鸭保质期是多久?
1、南京的特产盐水鸭的保质期是30天，真空包装25度以下正常都是60天。
2、盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。
